Узбекский плов

узбекский плов

Ингредиенты:

— 1 кг баранины
— 0,5 кг риса
— 3 моркови
— 4 головки чеснока
— луковица
— специи для плова.

Приготовление:

1. Куски мяса обжарить.
2. Добавить нарезанные морковь и лук, специи.
3. Положить туда рис, утопить в нем головки чеснока.
4. Влить воду, чтобы покрывала рис на 3 см.
5. Когда выкипит, убавить огонь, накрыть крышкой на 20 минут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *