Июн 17 2014

Салат Оливье с колбасой

Рубрика: Салаты

салат оливье с колбасой

Ингредиенты

  • 5 картофелин
  • 4 яйца
  • 1 банка зеленого горошка
  • 300 грамм вареной колбасы
  • 2 Свежих (или маринованных) огурца
  • Майонез
  • Соль

Оливье всем известен, но способов приготовления и рецептов великое множество. Наш простой рецепт оливье родом из СССР, даже колбаса очень похожа на ту Докторскую. Классику с каперсами и оливками также скоро приготовим, а пока: Простой и вкусный салат, который остается всегда вкусным и съедается до последней ложки.

Приготовление салата Оливье

Картофель отвариваем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. оливье салат рецепт
Яйца отвариваем, даем остыть, чистим и измельчаем. салат оливье рецепт с фото
Колбасу нарезаем кружочками, затем нарезаем кубиками. салат оливье с колбасой
Огурцы моем и нарезаем кубиками. Вместо свежих огурцов можно использовать так же соленые или маринованные огурцы, в этом случае подсаливать салат не надо. салат оливье рецепт с колбасой
С горошка сливаем рассол и даем немного стечь. салат оливье фото
Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске. В салатницу выкладываем немного салата, подсаливаем его и добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем. как приготовить салат оливье
Подаем на стол в салатнице или же в отдельных тарелках.

Приятного аппетита!
салат оливье ингредиенты

3 Комментариев

3 Комментариев к записи “Салат Оливье с колбасой”

  1. Саша написал 02 Июл 2014 г. в 12:58

    Думала классика, в общем жду с капперсами я от вас оливье и с мясом софткайте) Красочные блюда получаются..

  2. admin написал 02 Июл 2014 г. в 16:04

    Саша, обязательно сделаем)

  3. Катерина написал 28 Ноя 2014 г. в 16:45

    Оливье, елка, мандарины…ммммм…..скоро новый год!!! Оливье самое вкусное и основное блюдо))