Ноя 23 2015
Как сделать свежепросольные огурцы
Ингредиенты
- 500 грамм огурцов
- Укроп (небольшой пучок)
- Листья черной смороды (5 — 10 штук)
- Перья чеснока
- 2 столовых ложки каменной соли
Когда нам уже приедаются свежие огурцы, мы начинаем с ними что-нибудь делать — консервировать, мариновать, солить и т.д. А еще мы делаем их свежепросольными. Получаются они вкусные и хрустящие, а с отварной картошкой в мундирах получается объедение. Чтобы свежепросольные огурцы дольше не становились слишком солеными, через день после приготовления следует их убрать и хранить в холодильнике.