Авг 21 2014

Сладкие оладьи из кабачков

сладкие оладьи из кабачков

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок
  • 2 яйца
  • 3 столовых ложки сахара
  • 300 грамм муки
  • Сода
  • Соль

Блюда из кабачков особо пользуются популярностью, когда на каждом приусадебном хозяйстве их вырастает великое множество. Тогда в ход идут рецепты приготовления кабачков с яйцом, а также приготовление оладий (как сладких, так и с луком, укропом и так далее). Сегодня приготовим сладкие оладушки из молодых кабачков.

Приготовление оладушек

Очищаем кабачок от кожуры и семечек, режем для удобства на 4-6 частей. приготовление оладий из кабачков
Натираем на крупной терке. сладкие оладьи из кабачков с фото
Добавляем к кабачкам 2 яйца, сахар и соль. Перемешиваем. сладкие оладьи просто
Перемешиваем до растворения сахара. Добавляем соду на кончике ложки и мешаем в течение пары минут. сладкие оладьи кабачок по шагам
Медленно добавляем муку, доводим до состояния однородной массы. оладушки из кабачков с сахаром
Выкладываем ложкой на разогретую сковороду. сладкие оладушки из кабачков
Обжариваем с двух сторон до появления золотистого цвета. Подаем со сметаной или сгущенкой. Можно добавить ягоды или подавать как оладьи на кефире с персиками или другими фруктами.

Приятного аппетита!
сладкие оладьи из кабачков рецепт

Нет Комментариев