Дек 17 2015

Шашлык на шпажках в духовке из свинины

Рубрика: Блюда из мяса

Шашлык на шпажках в духовке из свинины

Ингредиенты

  • 700 грамм свинины
  • 2 столовых ложки майонеза
  • 1 средняя луковица
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Красный молотый перец (паприка)


Лето прошло, а с ним и пора пикников на природе с вкусными шашлычками, ммм… Не отчаивайтесь! Вы всегда можете порадовать себя вкусным шашлыком и дома. Приготовьте шашлык из свинины в духовке. Получается очень вкусно.

Приготовление шашлыка на шпажках в духовке из свинины

Свинину промываем и нарезаем кусочки средней величины. Шашлык на шпажках в духовке из свинины - Шаг 1
Солим, перчим, нарезаем лук кольцами и перемешиваем. Шашлык на шпажках в духовке из свинины - Шаг 2
Добавляем майонез и снова все хорошо мешаем. Оставляем мариноваться на 2-3 часа, можно и дольше. Шашлык на шпажках в духовке из свинины - Шаг 3
Противень застилаем фольгой. Деревянные шпажки заранее замачиваем на 2 часа в воде, что бы они не сгорели в духовке. Нанизываем кусочки мяса на шпажки. Шашлык на шпажках в духовке из свинины - Шаг 4
Отправляем шашлык в разогретую до 200 градусов духовку. Как только верх подрумянится, шашлык переворачиваем. На каждую сторону уходит примерно по 10-15 минут. Готовый шашлык выкладываем на зелень и подаем на стол.

Приятного приготовления.
Шашлык на шпажках в духовке из свинины - Шаг 5

1 Комментарий

1 Комментарий к записи “Шашлык на шпажках в духовке из свинины”

  1. bonit написал 18 Фев 2016 г. в 14:36

    Спасибо за прекрасный вариант рецепта шашлыков в духовке, ведь иногда хочется шашлыка, а возможности сделать на природе не всегда есть.

Оставьте комментарий